Автор: 
Фото: smachno.ua Вареники
Накормить среднестатистическую семью ужином из вареников с мясом за год стало дороже на 35, 5 гривен. За год цена блюда выросла на 45%.
За год стоимость национального блюда выросла на 45%. В 2017 году они стоили 79,8грн, а в 2018 — 115,3 гривны. Об этом в пятницу, 23 февраля, сообщил председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в социальной сети Facebook.
«В Ассоциации поставщиков торговых сетей посчитали сколько стоит одно из самых популярных украинских блюд — вареники с мясом, чтобы посчитать индекс инфляции в стране за год. Индекс нашего украинского Big Mac высчитывает лучше уровень инфляции, чем все государственные органы вместе», — говорится в сообщении.
Для подсчета использовались данные Госстата. Так сообщается, что ингредиенты для приготовления вареников с мясом по простейшему рецепту по состоянию на январь 2018 стоили: 800 гр муки — 7,6 грн, 300 гр свинины — 35,5 грн, 300гр говядины — 38,7 грн, 50 гр сливочного масла -9 грн, 150 гр лука и сала соответственно 0,9 грн и 10,8 грн., 250 гр сметаны — 12,8 грн.
По той же официальной статистике в январе прошлого года 800 гр муки стоило 7,1 грн, 300 гр свинины — 21,3грн, 300 гр говядины — 27,4 грн, 50 гр сливочного масла — 6,9грн, 150 гр лука и сала соответственно 0,7грн и 6,1грн, 250 гр сметаны — 10,3 грн.
Напомним, за год блины на Масленицу подорожали на 27%.
Ранее сообщалось, что в Украине резко подорожал борщевой набор.
Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
По материалам: